Keittiö

Keittiömme tarjoaa asiakkaille herkullisen ruokailunautinnon. Valmistamme kahden ja kolmen ruokalajin aterioita vuodenaikoihin sovitettuna, ja käytämme mahdollisuuksien mukaan tuoreita paikallisia raaka-aineita. Hemmottelemme teidät sekä paikallisilla että kotimaidemme erikoisuuksilla. Niinpä ruokalistalta löytyy paikallinen karjalanpaisti yhtä hyvin kuin klassinen Zürichin viillokkipata. Vaihtelu on meillä kaikki kaikessa, ja meiltä löytyy herkullisia luomuksia myös kasvissyöjille ja allergikoille. Päivällisellä on tarjolla sekä pöytiin tarjottuja aterioita että noutopöytä. Lohta on ruokalistalla säännöllisesti, hirveä tai poroa silloin kun sitä kaupasta saamme. Tarjolla on myös tyypillisiä karjalaisia herkkuja kuten piirakoita ja korvapuusteja.

Leipä tulee tuoreena suoraan leipomostamme: Zopf-pitkoa, täysjyväleipää, vaaleaa leipää, kaikkea löytyy!

Kesällä suosikkeja ovat grilli-illat järven rannalla. Kohokohtana vuodesta vuoteen on loimulohi.

Aamiainen tarjotaan runsaasta noutopöydästä, ja lounaaksi pakkaamme kesäaikaan mukaan eväspaketin. Talvella tarjoamme lounaaksi vahvaa lämmittävää keittoa leivän kera.